美肌にレモン

レモンに豊富な栄養素としてよく知られているのがビタミンCですよね。「美容ビタミン」といわれるビタミンCは、シミの原因になるメラニン色素の生成や色素沈着を防ぎ、肌のハリを保つコラーゲンの合成を促します。
またビタミンCには、抗ストレスホルモンの分泌を助けて、ストレスに強い体をつくる働きもあります。そのほか体をサビつかせる活性酸素の害を防いだり、体の免疫力を高めたり、発がん性物質を抑えたりと、ビタミンCの効用は様々です。
水溶性のビタミンCは体外に排出されやすいため、こまめにとることが大切です。いろんなお料理やおやつ、ドリンクに使えるレモンは、日々のビタミンC補給をサポートしてくれます。

□おすすめレモンドリンク□
●ホットレモネード
絞ったレモン果汁に熱湯を注いで、砂糖やシロップ、はちみつなどで好みの甘さにととのえます。冷えた体にもおすすめのドリンクで、しょうがの絞り汁を加えるとより体が温まります。

●レモンウォーター
冷水用ポットなどに水とレモンの輪切りを入れて、冷やしておきます。水だけよりも清涼感があり、のどの渇きを癒す効果大です。冷蔵庫に常備しておけば重宝するはずです。

●レモンスカッシュ
絞ったレモン果汁に砂糖やシロップ、はちみつなどを加えてよく混ぜ、冷やした炭酸で割り、氷を浮かべます。レモンの風味＋炭酸でさわやかさ満点です。スキッとするのでお風呂上がりなどに最適です。好みの甘さにととのえます。

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